Recipe: Yummy Riz cantonais 🍚🍛

Riz cantonais 🍚🍛. Découvrez la recette de Riz cantonais, un riz qui accompagne généralement les plats chinois, mais qui est parfait servi en plat unique. Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile chaude. Ajouter le riz et le laisser un peu frire.

Riz cantonais 🍚🍛 Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais. Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. You can cook Riz cantonais 🍚🍛 using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Riz cantonais 🍚🍛

  1. You need 200 g of riz.
  2. It’s 1 of oignon.
  3. You need 2 of œufs.
  4. Prepare 3 of tranches de jambon.
  5. Prepare 100 g of petits pois.
  6. You need 2 cuillères à soupe of d’huile.
  7. Prepare 2 cuillères à soupe of soja.
  8. You need 2 cuillères à soupe of miel.
  9. Prepare of Curry.

J'ai trouvé les saucisses chinoises (parfumées et un peu sucrées, dans un supermarché asiatique à Paris, pour info). Faire cuire petits pois (surgelés par exemple) dans une casserole. Dans une pelle faire cuire l'oignon tranché en lamelles avec lardon/saucisse puis réserver. Battre les œufs puis les faire cuire brouillés puis réserver..

Riz cantonais 🍚🍛 instructions

  1. Faire cuire le riz pendant 12 minutes..
  2. Faire cuire les petites pois puis les égoutter..
  3. Battre les œufs en omelette, la faire cuire puis la couper en lanières..
  4. Coupez le jambon en dés, hachez l’oignon puis le faire revenir..
  5. Ajoutez le riz, les petits pois, l’omelette, le jambon et l’oignon dans une poêle. Assaisonnez, ajoutez le soja, le miel et le curry. Faites réchauffer pendant 3 minutes..

Le riz cantonais est une délicieuse préparation issue de la cuisine chinoise, à base de riz frit accompagné de lamelles de porc et d'un mélange de légumes, le plus souvent des petits pois. Il est parfois agrémenté de crevettes. Cette recette de riz cantonais vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de. En Asie le riz cantonnais se mange comme un plat complet, puisqu'il est composé de féculents, de protéines et de légumes. Je vous montre comment faire le riz.