Easiest Way to Make Yummy Frites de patate douce

Frites de patate douce. Cette recette a été présentée à la Foire de Paris pour la kitchen music. Y'a pas que les patates dans la vie, y'a aussi les patates douces ! Vous les connaissiez peut-être en purée, les bébés l'adorent. Étaler les patates douces sur une plaque à biscuits et saupoudrer de fécule de pomme de terre.

Frites de patate douce Laver et peler les patates douces. Placer les frites dans un grand saladier. Enrober les frites de patates douces avec l'huile d'olive ou une autre huile au choix. You can have Frites de patate douce using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Frites de patate douce

  1. Prepare 1 of patate douce.
  2. You need 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  3. Prepare 1 cuillère à café of paprika.
  4. You need 1 cuillère à café of chili en poudre.
  5. You need 1 of pincée de sel.

Ah les frites de patates douces. C'est un de mes péchés mignons ! Je vous livre la recette de celle qui rend les frites de patate douce parfaitement croustillantes en dehors, tout en conservant le moelleux intérieur : la texture idéale ! Éplucher la patate douce puis la couper en grosses frites. Rajouter l'huile, les épices et la moitié du blanc d'œuf. (les quantités sont.

Frites de patate douce step by step

  1. Préchauffer le four à 200°C..
  2. Éplucher la patate douce et la couper en lamelles..
  3. Mettre les frites dans un saladier. Y ajouter l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger..
  4. Disposer les frites sur la plaque du four recouverte de papier cuisson..
  5. Enfourner environ 15 minutes..

FRITES DE PATATES DOUCESEpluchez et lavez les patates douces puis coupez-les en frites. Badigeonnez-les d'huile d'olive et d'épices à votre convenance puis e. Les patates douces frites sont agréables et peuvent remplacer les pommes de terre frites à la française. Ces tubercules sont légèrement plus nutritifs que les pommes de terre ordinaires. Les deux contiennent environ les mêmes quantités de.