How to Prepare Delicious Tarte rhubarbe pomme aux pralines roses

Tarte rhubarbe pomme aux pralines roses. La veille, laver la rhubarbe, l'essuyer puis la couper en petits tronçons. Il y a bien longtemps que je veux réaliser une tarte à la rhubarbe, seulement j'en voulais une belle, comme celle-ci. Et je ne m'étais jamais lancée… pourtant c'était vraiment simple à réaliser, je ne sais pas ce qui m'a fait peur.

Tarte rhubarbe pomme aux pralines roses La tarte aux pralines roses est aussi succulente en format familial qu'en version tartelettes. Pour un dessert tout en délicatesse, vous pouvez opter pour des variantes, à la rhubarbe ou Pralines rose et tarte aux pommes. Des pralines roses posées sur les pommes avant cuisson, elles fondent sur la tarte dans un délicieux mélange sucre et pommes. You can cook Tarte rhubarbe pomme aux pralines roses using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte rhubarbe pomme aux pralines roses

  1. Prepare 1 of pâte feuilletée (faite maison ou du commerce).
  2. Prepare 600 g of rhubarbe (du jardin pour moi congelée cet été).
  3. It’s 3 of œufs.
  4. It’s 1 of pomme Golden.
  5. Prepare 3 cuillères à soupe of bombées de farine.
  6. Prepare 3 cuillères à soupe of bombées de sucre en poudre.
  7. You need 1 cuillère à soupe of bombée de crème fraîche.
  8. Prepare 1 cuillère à café of d extrait de vanille.
  9. You need 6 of pralines roses.

La recette par Didier – Visites Gourmandes. Tarte tatin aux pommes et pralines roses – Recette par Chic, chic, chocolat. Faites chauffer une poêle et faites-y blondir la poudre d'amande et le pralin. Faire un "tant pour tant " : autant de crème que de pralines).

Tarte rhubarbe pomme aux pralines roses instructions

  1. Décongeler la rhubarbe (garder le jus pour une autre utilisation) étaler la pâte en rectangle la poser sur un papier cuisson puis dans un plat à four préchauffer le four à 200 degrés.
  2. Mettre les tronçons de rhubarbe sur la pâte.
  3. Éplucher la pomme la couper en petits cubes les ajouter à la rhubarbe.
  4. Battre les œufs ajouter le sucre puis la farine et la vanille ajouter la crème bien mélanger.
  5. Verser la crème sur le mélange pomme rhubarbe.
  6. Réduire les pralines en poudre.
  7. Ajouter la poudre de pralines sur la crème.
  8. Rabattre les bords de la pâte sur l intérieur enfourner pour 30 minutes.
  9. Laisser refroidir la tarte à la sortie du four.
  10. Démouler sur le plat de service.
  11. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Verser sur le fond de tarte et laisser refroidir au frigo avant de déguster ! Des tartes aux pommes, ça ne manque pas sur ce blog, mais pour la première fois j'ai ajouté de la pâte de pralines roses et des pralines concassées. Côté look c'est sympa, et pour qui aime les pralines, côté papilles, ça ne peut que fonctionner. Sortir le fond de pâte feuilletée du frais et en saupoudrer le fond de la moitié de la poudre de pralines roses. Napper et lisser la crème pâtissière par-dessus.