Recipe: Perfect Tarte boursin, courgettes, saumon fumé et chèvre

Tarte boursin, courgettes, saumon fumé et chèvre. Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Présentée en forme de "couronne", elle donne très envie. Commencez par cuire les courgettes : lavez-la et coupez des tranches très très fines.

Tarte boursin, courgettes, saumon fumé et chèvre La recette par La tambouille de Charline. Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le lait, la Maïzena, le fromage de chèvre et les graines de cumin. Si c'est dans vos goûts, ajouter du fromage râpé pour faire gratiner la tarte. You can have Tarte boursin, courgettes, saumon fumé et chèvre using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte boursin, courgettes, saumon fumé et chèvre

  1. Prepare 1 of pâte feuilletée.
  2. You need of Boursin.
  3. Prepare 2 of courgettes.
  4. Prepare 4 of tranches de saumon fumé.
  5. It’s 1 of bûche de chèvre.
  6. Prepare of Du râpé.
  7. You need of Huile d'olive.
  8. Prepare 3 of œufs.
  9. You need 40 cl of crème liquide.
  10. You need of Sel/ poivre.
  11. You need of Ail en poudre.

La meilleure recette de Tarte saumon, courgettes & chèvre doux.! Beurrer un moule à tarte et le garnir de pâte brisée. Râper les courgettes à l'aide d'une râpe à petits trous puis les faire revenir dans une poêle avec l'huile. Laisser refroidir les tranches de courgettes puis les presser pour retirer l'eau.

Tarte boursin, courgettes, saumon fumé et chèvre instructions

  1. Étaler la pâte dans le moule et tartiner le fond de boursin.
  2. Couper les courgettes en rondelles et les faire dorer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Assaisonner et rajouter l'ail en poudre. Les disposer en rosace sur le boursin.
  3. Rajouter le saumon fumé.
  4. Puis par dessus le chèvre.
  5. Mélanger les œufs et la crème et verser par dessus dans la tarte.
  6. Rajouter enfin le râpé et enfourner pour 30 mn.
  7. Deguster ! 😊.

Dans un saladier, fouetter le chèvre avec les oeufs, du poivre et de la ciboulette. Couper le saumon en fines lanières, le mélanger au chèvre et aux tranches de courgettes. Gratin de courgette au boursin et ses variantes. Dans un bol, mélanger les oeufs avec la crème fraîche et la moitié du fromage râpé. Assaisonner le tout de sel fin et de poivre du moulin.