How to Make Delicious Poelée de crevettes au curry et coco

Poelée de crevettes au curry et coco. Envie de Poêlée de Crevettes au Curry et au Lait de Coco ? Découvrez cette recette de lait et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Ajouter les tomates concassées, l'ail, le curry et le sel.

Poelée de crevettes au curry et coco Son mot en + « Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. » Signaler une erreur ou un abus Signaler une recette copiée-collée. Mettre à bouillir pour faire réduire l'eau de moitié environ. Mettre la poêle hors du feu. You can have Poelée de crevettes au curry et coco using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poelée de crevettes au curry et coco

  1. You need 600 Gr of crevettes roses cuites ( j'ai pris des crevettes surgelées.
  2. Prepare 1 of oignon.
  3. Prepare 1 gousse of d'ail.
  4. You need 20 cl of lait de coco.
  5. It’s 1 C of à café de curry (adapté selon les gouts).
  6. Prepare of coriandre.
  7. It’s of Gingembre frais.
  8. It’s of Huile végétale.

Préparation Décortiquer les crevettes en laissant la queue. Faire fondre le miel dans une poêle et y mettre à dorer les crevettes. Ajouter les morceaux d'ananas, le jus du demi citron, le lait de coco et du curry. Les crevettes au curry et lait de coco : délicieux !

Poelée de crevettes au curry et coco instructions

  1. Peler et hacher l'oignon, le faire revenir dans un peu d'huile, puis ajouter le gingembre découpé en petits morceaux. Ajouter l'ail, puis le curry. Poursuivre la cuisson quelques minutes, et délayer avec le lait de coco..
  2. Ajouter les crevettes, et poursuivre la cuisson une dizaine de minutes. Ajouter la coriandre ciselée et servez avec du riz basmati..

L'idée des crevettes au curry c'est basique de chez basique : juste des crevettes dans une bonne sauce parfumée au curry. En vrai, il en existe trente six versions différentes (curry rouge, vert, thaï ou autre…) mais ici je vous propose la version la plus simple. Pas besoin d'ingrédients compliqués : juste du lait de coco, un. Dans une sauteuse huilée, faites fondre l'échalote ciselée, l'ail haché et le gingembre râpé. Préparation. Épluchez et coupez l'oignon rouge en rondelles.