How to Prepare Tasty Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat)

Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat). Délicieuses briochettes, elles raviront petits et grands. Bien meilleures que celles du commerce !. Délayer la levure fraîche avec le lait tiède dans le robot pétrisseur.

Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) Si vous avez une machine à pain, utilisez-là! Si vous n'en avez pas, mélangez à la main tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat). La pâte va doubler de volume. You can cook Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat)

  1. Prepare 200 ml of lait tiède.
  2. You need 20 g of levure fraîche.
  3. It’s 1 of sachet de sucre vanillé.
  4. It’s 80 g of beurre.
  5. Prepare 70 g of sucre.
  6. Prepare 1 of oeuf battu.
  7. You need 500 g of farine.
  8. Prepare 1 cc of sel.
  9. You need of Pépites de chocolat.

Quoi de plus réconfortant qu'une petite brioche pleine de pépites de chocolat un dimanche matin (ou n'importe quel autre jour en fait) ! Ces briochettes façon doowap sont délicieusement moelleuses, sucrées juste ce qu'il faut, et sans beaucoup de beurre ! Ce n'est pas une recette vraiment express, mais croyez-moi, le jeu en vaut la… How to make Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) By Mamounettecook ~ Comment trouver un nouveau goûter tous les jours pendant les vacances de nos enfants.🤔🤯🤪 The Best Recipes Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat).

Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) instructions

  1. Délayer la levure avec le lait tiède dans le robot pétrisseur (kitchenaid pour moi)..
  2. Rajouter les sucres, l'oeuf battu puis la farine et le sel..
  3. Pétrir avec le crochet jusqu'à qu'une pâte se forme. Rajouter le beurre et pétrir à vitesse 1 pendant 10min..
  4. Couvrir d'un linge et laisser reposer 1h/1h30..
  5. Dégazer délicatement le paton et séparer le en 12 boules..
  6. Incorporer les pépites de chocolat. Et laisser reposer 45min sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
  7. Dorer avec du lait et enfourner à 180° pendant 20/25 min..
  8. Laisser refroidir quelques minutes sur une grille…et déguster tiède ou trempé dans un bon chocolat chaud 😉😋☕.

Peut contenir des traces de lait, soja, fruits à coque, graines de sésame. Si vous n'en avez pas, mélangez à la main tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat). La pâte va doubler de volume. Ajoutez le lait et l'oeuf légèrement battu, et le beurre mou. Préparation de la pâte à brioche: Déposer la levure dans le bol du pétrin et ajouter le lait tiède.