Recipe: Yummy Courgettes aigre douce

Courgettes aigre douce. Courgettes au vinaigre aigre-doux Risotto aigre doux au poulet Filet de porc aigre-doux Aigre-doux de fruits de mer Gambas en aigre-doux La Pêche au Thon (aigre-doux) Pamplemousses farcis aigre-doux Darnes de saumon crème aigre-doux Courgette à l'aigre-doux épicées Aigre douce Des courgettes à l'aigre-doux, une façon d'utiliser mes courgettes du jardin qui abondent. C'est une recette que j'ai vue chez Fabienne du blog Kekeli à laquelle j'ai ajouté ma petite touche personnelle. Cette recette très se réalise sur plusieurs jours.

Courgettes aigre douce Un condiment absolument délicieux qui se prépare sur plusieurs jours. Recette Courgettes à la sauce aigre douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Les Courgettes aigre douce pimentée en font partie. Qu'ils soient, doux, aciduler ou pimentés, ces légumes arrivent à titiller les papilles et rehaussent le goût d'une recette de manière originale. You can have Courgettes aigre douce using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Courgettes aigre douce

  1. It’s of courgettes épépinées et non épluchées.
  2. It’s of Du gros sel.
  3. It’s of oignons.
  4. Prepare of vinaigre blanc.
  5. Prepare of d’eau.
  6. Prepare of sucre.
  7. Prepare of ccde curry.
  8. It’s of moutarde à l’ancienne.

Découvrez ma recette de courgette aigre douce pimentées. Recette Courgettes à l'aigre-douce et au curry. Eplucher les courgettes et les couper en dés assez gros. Saupoudrer de sel fin et laisser macérer au frigo une nuit.

Courgettes aigre douce step by step

  1. 1er jour:.
  2. Laver, épépiner et couper les courgettes en gros dès.Les mettre dans un récipient avec 3 oignons coupés en lamelles, mettre 1 poignée de gros sel et laisser reposer..
  3. 2 ème jour:.
  4. Mettre dans une cocotte 1/2 l d’eau,1/2 l de vinaigre blanc, 300g de sucre semoule, 4 cc rases de curry, 2 cs de moutarde à l’ancienne.Ramener à ébullition 5 min en tournant de temps en temps.Rincer les courgettes à grande eau, égoutter, verser le mélange sur les courgettes après ébullition..
  5. 3 eme jour:.
  6. Faire cuire le tout 3 à 5 min.Dès la fin de cuisson, mettre dans un bocal, tasser un peu les courgettes.Mettre les pots à l’envers jusqu’à complet refroidissement..

Bocaux de courgettes au vinaigre aigre-doux. Enregistrer Une préparation sucrée-salée à base de menthe et d'ail qui relèvent le gôut des courgettes. Voir plus d'idées sur le thème courgette aigre douce, aigre douce, courgette en bocal. Myriam Gysin vous suggère sa recette de conserves de courgettes à l'aigre-doux parfaites pour l'apéritif ou pour accompagner la raclette. Légumes apéritif : La courgette est un légume qui se marie parfaitement avec le curcuma, une épice très colorée, de la même famille que le gingembre.