How to Make Tasty Rouleaux frais au quinoa

Rouleaux frais au quinoa. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Marken. Laissez-le refroidir dans l'égouttoir pour qu'il évacue un maximum d'eau. Laissez-le refroidir dans l'égouttoir pour qu'il évacue un maximum d'eau.

Rouleaux frais au quinoa La meilleure façon d'apprécier le goût des épinards frais. Le quinoa vient des Andes, plus particulièrement du Pérou et de la Bolivie. Rincez et faites cuire le quinoa. You can cook Rouleaux frais au quinoa using 12 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rouleaux frais au quinoa

  1. It’s 60 gr of quinoa tricolore.
  2. You need 1/2 of concombre.
  3. Prepare 6-8 of radis ronds.
  4. It’s 1 of tomate ananas.
  5. Prepare of Quelques feuilles de salade.
  6. Prepare of Feuilles de riz.
  7. It’s of Marinade.
  8. You need of Huile de pistache.
  9. You need of Vinaigre balsamique.
  10. You need of Origan.
  11. Prepare of Sel.
  12. Prepare of Poivre.

Laissez-le refroidir dans l'égouttoir pour qu'il évacue un maximum d'eau. Lavez la tomate et coupez-la en dés. Dans un récipient, préparez la marinade. N'hésitez pas à bien la corser, elle va donner tout le goût aux rouleaux.

Rouleaux frais au quinoa step by step

  1. Rincez et faites cuire le quinoa. Laissez-le refroidir dans l'égouttoir pour qu'il évacue un maximum d'eau..
  2. Lavez la tomate et coupez-la en dés. Dans un récipient, préparez la marinade. N'hésitez pas à bien la corser, elle va donner tout le goût aux rouleaux. Laissez les dés de tomate mariner au moins 1h au réfrigérateur..
  3. Lavez et coupez le concombre et les radis en tranches fines (à l'aide d'une mandoline).
  4. Découpez les feuilles de salade en lamelles..
  5. Mettez un peu d'eau dans un saladier pour faire ramollir les feuilles de riz ainsi qu'un chiffon propre pour y déposer les feuilles..
  6. Faites tremper environ 30sec la feuille de riz dans l'eau, elle finira de ramollir sur le torchon..
  7. Déposez une rangée de radis et une de concombre..
  8. Ajoutez une cuillère à soupe de quinoa..
  9. Déposez une cuillère à soupe de dés de tomate (attention à ne pas mettre trop de jus, cela va détremper la feuille et la fragiliser)..
  10. Ajoutez les lamelles de salade..
  11. Repliez d'abord les deux cotés de la feuille puis le bas. Roulez en serrant un peu..
  12. Ce rouleaux se dégustent seuls ou avec le reste de marinade et de jus tomate..
  13. Ils s’associent aussi très bien avec une vinaigrette ou encore avec du thon-mayonnaise..
  14. Bon appétit !.

S'assurer que le quinoa est bien refroidi. Sinon, les rouleaux frais seront des rouleaux chauds! L'étendre sur plan de travail et saupoudrer quelques graines de sésame. Recette Rouleau de printemps au quinoa. L'étendre sur plan de travail et saupoudrer quelques graines de sésame.