Recipe: Tasty šŸŒ¼Beignets de Fleurs de Courgette

šŸŒ¼Beignets de Fleurs de Courgette. La recette Beignets de fleurs de courgette. Note de l'auteur : Ā« Vous pouvez ajouter des herbes fraĆ®ches dans votre pĆ¢te: menthe. Servez ces beignets de fleurs de courgettes avec une sauce tomates maison.

šŸŒ¼Beignets de Fleurs de Courgette Cueillir les fleurs de courgettes mĆ¢les au niveau de la tige et l'on ne garde que la fleur en Ć“tant les. Recette Beignets de fleurs de courgettes. Commencez par sĆ©parer les fleurs des courgettes. You can have šŸŒ¼Beignets de Fleurs de Courgette using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of šŸŒ¼Beignets de Fleurs de Courgette

  1. It’s 125 g of farine.
  2. It’s 1/2 of sachet de poudre Ć  lever.
  3. It’s 1 of oeuf.
  4. Prepare 1 cuillĆØre Ć  soupe of d'huile de tournesol.
  5. You need 1 of pincƩe de fleurs de sel.
  6. It’s 10 of fleurs de Courgette.
  7. Prepare 1 of pincƩe de Coriandre fraƮche hachƩe.
  8. You need 10 cl of lait tempƩrature ambiante.
  9. You need 1 of pincƩe de poivre.
  10. Prepare of La pulpe d'une petite gousse d'ail.
  11. Prepare of De la ciboulette ciselƩe.

Enlevez dĆ©licatement les petites feuilles pointues qui sont Ć  la base des fleurs. Enlevez le pistil qui est au coeur de la fleur, attention ! opĆ©ration dĆ©licate la fleur est fragile. Passez vite vos fleurs sā€¦ Recette Beignets de fleurs de courgettes faciles. La pĆ¢te utilisĆ©e est faƧon tempuras, les beignets lĆ©gers, sans oeufs, d'origine japonaise.

šŸŒ¼Beignets de Fleurs de Courgette step by step

  1. Dans un bol, mƩlanger l'oeuf, l'huile le lait. Remuer au fouet. Ajouter la farine et la levure tamisƩes. Remuer.
  2. Ajouter l'ail, la Coriandre, le sel, le poivre et la ciboulette.
  3. Laisser reposer a tempƩrature ambiante 1h..
  4. Laver et sƩcher vos fleurs de courgettes..
  5. Faites chauffer votre huile de friture..
  6. Remuer votre pĆ¢te puis avec une fourchette, piquer la fleur de courgette et tremper la dans la pĆ¢te, laisser Ć©goutter..
  7. Puis mettre dans le bain d'huile, retourner le beignet laisser cuire 1 minutes environ..
  8. Retirer le beignet avec une Ć©cumoire. Laisser Ć©goutter sur une assiette avec du papier absorbant..
  9. Renouveler l'opƩration..
  10. Se dƩguste seul Ơ l'apƩritif ou accompagnƩ d'une belle salade verte..

Beignets de fleurs de courgette Ć  la niƧoise Par Alain Ducasse. Abonnez-vous pour voir cette recette en vidĆ©o ! RĆ©galez vos convives en leur cuisinant des beignets de fleurs de courgette. A picorer avec les doigts, ces. Beignets de fleurs de courgettes – ADVERTISEMENT – Share.