How to Prepare Delicious Riz Basmati au Curcuma et Crevettes

Riz Basmati au Curcuma et Crevettes. En cours de cuisson ajoutez un peu d'eau si nécessaire et rectifiez l'assaisonnement si besoin. Riz Basmati au Curcuma et Crevettes Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne.

Riz Basmati au Curcuma et Crevettes Avant de servir, parsemez de persil ciselé et accompagnez de tranches de citron et du riz au curcuma. Un peu de couleur dans l'assiette avec ce plat de riz parfumé au curcuma, agrémenté de crevettes, poivron, carotte et olives, pour en faire un plat complet riche en saveurs. C'est le troisième et dernier plat que j'ai cuisiné avec mon panier repas Hello Fresh. You can have Riz Basmati au Curcuma et Crevettes using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Riz Basmati au Curcuma et Crevettes

  1. Prepare 250 g of riz Basmati.
  2. It’s 300 g of crevettes cuites et décortiquées.
  3. You need 2 of oignons.
  4. You need of jus d'un 1/2 citron vert.
  5. You need 2 of poivrons colorés (rouge et orange).
  6. You need 2 gousses of d'ail.
  7. Prepare 3 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  8. Prepare of Poivre.
  9. It’s of Sel.
  10. It’s 1 cuillère à café of curcuma.

Crevettes et courgettes au curcuma accompagné de son riz Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma. Un plat qui enchante par ses couleurs ! Le nom est dérivé du mot persan beryā (n) (بریان) qui signifie « frit » ou « grillé ». Un délicieux plat ou curry ultra parfumé à l'indienne avec une touche iranienne.

Riz Basmati au Curcuma et Crevettes instructions

  1. Faites mariner vos crevettes dans un peu d'huile d'olive avec le jus de citron vert puis salez et poivrez..
  2. Épépinez et découpez les poivrons en dés, pilez l'ail. Hachez les oignons, faites-les suer dans l'huile d'olive chaude dans une sauteuse..
  3. Ajoutez le riz et remuez jusqu'à ce qu'il devienne transparent et légèrement coloré. Mouillez avec 2 fois le volume du riz en eau (ou bouillon, ou fumet), salez, poivrez et ajoutez le poivron, l'ail et le curcuma. Bien mélangez le tout. Portez à ébullition puis baissez le feu, couvrez et laissez mijoter 10 min, en remuant de temps en temps. En cours de cuisson ajoutez un peu d'eau si nécessaire et rectifiez l'assaisonnement si besoin..
  4. Ajoutez les crevettes avec sa marinade et laissez cuire encore 5 à 10 minutes..
  5. Pour le dressage du riz utilisez un emporte pièce. Décorez avec quelques brins d'aneth et graines de sésame..

Je vous propose du riz pilaf aux crevettes et au lait de coco. Un plat complet parfumé au curcuma. J'adore cuisiner le lait de coco, j'ai déjà proposé des plats salés au. Ajouter l'huile de sésame dans la casserole. Ajouter le riz et le faire frire jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.