Easiest Way to Prepare Tasty Gratin de pommes de terre et patates douce au saumon fumé

Gratin de pommes de terre et patates douce au saumon fumé. Eplucher les pommes de terre et les patates douces. Couper les pommes de terre en dés et faire une première couche dans le plat. Tranchez finement le saumon au Santoku.

Gratin de pommes de terre et patates douce au saumon fumé Dans un plat à gratin, faire une couche de pommes de terre et oignons, ensuite placer une couche de saumon fumé, saupoudrez de gruyère…. Continuer en alternance de couche en terminant par une couche épaisse de gruyère. Dans un plat à gratin, faites une couche de pommes de. You can cook Gratin de pommes de terre et patates douce au saumon fumé using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de pommes de terre et patates douce au saumon fumé

  1. Prepare 1 of grosse patate douce 🍠.
  2. Prepare 2 of grosses pommes de terre 🥔.
  3. Prepare 150-200 g of saumon fumé.
  4. Prepare of Crème fraîche épaisse.
  5. You need of Fromage de chèvre frais 🐐.
  6. It’s of Ciboulette.
  7. It’s of Échalotes.
  8. It’s of Jus de citron 🍋.

Une fois l'oignon translucide, ajouter le sucre et faites caraméliser. Le gratin de pommes de terre crémeux au saumon fumé est délicieux et alléchant. Ses composants sont faciles à trouver et ne coûtent pas cher. Ce menu gourmand sera parfait pour un dîner familial.

Gratin de pommes de terre et patates douce au saumon fumé step by step

  1. Couper finement en rondelles les pommes de terre et patate douce.
  2. Préparer la crème fraîche en la mélangeant avec un peu de fromage de chèvre frais (ou bien du fromage ail et fines herbes), y ajouter les échalotes, la ciboulette et un peu de citron.
  3. Déposer en Couches successives les pommes de terre/ patate douce, une couche de crème puis le saumon fumé..
  4. Répéter l'opération..
  5. Sur le dessus du Gratin, vous pouvez ajouter une couche de crème puis du fromage frais..
  6. Cuire 35 40 minutes à 210 degrés..
  7. Une fois cuit, parsemer de ciboulette fraîche.
  8. Bon appétit ! 🌱.

Tout le monde y trouvera satisfaction. Je vous laisse découvrir la recette. Beurrez un plat à gratin et disposez les pommes de terre et le saumon. La meilleure recette de Gratin de pommes de terre et saumon fumé! Ajoutez les feuilles de laurier bio Ducros et allumez le feu.