Recipe: Yummy ❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce

❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce. Poêlée de patates douces aux champignons. Une recette vite préparée et délicieuses. La recette par Grain de Sel et Gourmandise.com.

❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce Réserver dans un plat de service. Voulant tabler sur une recette sortant de nos classiques, c'est une crème de champignons qui a retenu mes faveurs, le tout adoucie par de la patate douce légèrement sucrée. Une pointe de crème pour la gourmandise, des tuiles de comté en décoration, les odeurs et le visuel avaient tout pour plaire. You can have ❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce

  1. Prepare 150 g of fèves surgelés.
  2. It’s 60 g of champignons frais.
  3. It’s 50 g of patates douces.
  4. Prepare 4 cl of Huile d'olive.
  5. You need of Sel et poivre.
  6. It’s 15 cl of Crème fraîche ou végétale.
  7. It’s 1 of cube bouillon de légumes.

Gnocchi de patate douce, sauce aux champignons et burrata. Aucun avis Amuse-gueule; Biscuits à l'avoine et à la patate douce. Aucun avis Entrée; Ajoutez ensuite les pommes de terre et les patates douces, un peu d'herbes de provence et faites les revenir en remuant régulièrement. Quand les patates commencent elles aussi à dorer, ajoutez un peu d'eau et laissez mijoter.

❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce step by step

  1. Faire revenir quelques minutes dans une cocotte dans de l'huile d'olive l'oignon émincé, les fèves, les champignons et la patate douce. Ajouter le bouillon de légumes. Remuer. Ajouter de l'eau à hauteur. Remuer. Fermer la cocotte et laisser cuire..
  2. Mixer le tout et ajouter la crème fraîche. Rectifier l'assaisonnement sel et poivre..
  3. Bon appétit..

C'est une plante herbacée vivace dont la culture est très répandue dans toutes les régions tropicales et subtropicales, où on la cultive principalement pour ses tubercules (racines. Patate douce : l'allié des "régime" IG Bas. Je n'aime pas les pommes de terre. Enfin mon corps aime un peu trop ça alors je trouve que la patates douce est une parfaite alternative. Ce n'est pas tout à fait pareil mais ça fait l'job !