Recipe: Yummy Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry

Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry. Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry. #fevrier Un plat sucré salé très parfumé et coloré Émincer les blancs de poulet. Dans un saladier, mélanger le poulet avec l'ail émincé grossièrement. Découper le poivron rouge en petits dés et les ajouter dans le saladier.

Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry Si vous avez envie de voyager, laissez-vous tenter par cette recette ! Kélou – Poulet aux saveurs automnales, longuement cuit au four avec des légumes racines: patate douce, carotte, panais et navet, laqué au sirop d'érable. C'est un plat que je fais souvent à l'automne ou en hiver, un plat bien Peler et émincer finement l'oignon. You can cook Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry using 12 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry

  1. Prepare 700 g of filets de poulet.
  2. You need 1 of grosse patate douce.
  3. Prepare 3 of beaux panais.
  4. Prepare 200 ml of lait de coco.
  5. You need 4 of brins de coriandre fraîche.
  6. It’s 1 of oignon.
  7. You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  8. Prepare 1 cuillère à soupe of curry de madras.
  9. It’s 30 cl of bouillon de volaille (fait maison recette sur mon profil).
  10. Prepare 1 cuillère à soupe of d amandes effilées (fait maison recette sur mon profil).
  11. You need 1 cuillère à soupe of raisins secs de corinthe.
  12. You need 10 of abricots secs.

Recette Wok de poulet aux panais. Une fois nos patates douces cuites, les égouttr puis les disposer dans un saladier. Ajoutez les morceaux de patates douces, les lanières de piment et les gousses d'ail et mélangez (le plus facile avec les mains). Poulet curry coco patate douce du chef Astou. photo non contractuelle.

Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry instructions

  1. Éplucher l oignon l émincer le faire blondir dans l huile d olive.
  2. Couper les filets de poulet en cubes les ajouter dans la marmite faire dorer.
  3. Une fois le poulet coloré baisser à feu doux.
  4. Ajouter le curry bien mélanger.
  5. Ajouter le bouillon mélanger porter à petite ébullition.
  6. Éplucher les panais les couper en morceaux les ajouter mélanger.
  7. Éplucher la patate douce la couper en morceaux ajouter mélanger.
  8. Ciseler la coriandre l ajouter mélanger.
  9. Saler légèrement poivrer mélanger couper les abricots secs en morceaux les ajouter.
  10. Ajouter les raisins mélanger.
  11. Ajouter les amandes mélanger.
  12. Ajouter le lait de coco bien l intégrer.
  13. Couvrir et cuire à feu doux 40 minutes.
  14. C est prêt ! Servir avec de la coriandre fraîche en décoration bon appétit 😋.

Ajoutez les cubes de dinde et laissez-les dorer à feu vif pendant quelques minutes. Pour le panais : jus de citron, épices (curry, badiane, cannelle, cumin…), olives, échalotes, céleri ou fruits secs. Pour la patate douce : agrumes (citron, citron vert, pamplemousse), épices (curry, coriandre, gingembre, safran…) ou encore lait d'amande ou de coco. • Quels légumes pour les accompagner ? Dans un plat à gratin, placer une première couche de patate douce puis une couche de panais, intercaler les tranches de truite fumée et placer une seconde couche de panais puis une autre de patate douce. Verser cet appareil sur les légumes et parsemer de comté râpé.