Recipe: Delicious Creme carottes patates douces

Creme carottes patates douces. Faites chauffer l'huile dans une marmite, ajouter l'oignon émincé et faites-le suer pendant quelques minutes. Ajouter le poireau, les carottes et les patates douces coupés en rondelles. Recouvrez avec l'eau, ajoutez les marmites de bouillon et la tige de citronnelle émincée.

Creme carottes patates douces Assaisonnez et faites-les cuire pour que les carottes soit tendres. Passez au blender et servez avec des tranches de poitrines fumées grillées. Une soupe aux saveurs douces et légèrement sucrées. You can have Creme carottes patates douces using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Creme carottes patates douces

  1. You need of Carottes.
  2. You need of Patate douce.
  3. It’s of Oignon.
  4. It’s of Demi courgette.
  5. You need of Sel poivre.
  6. Prepare of Gingembre.
  7. It’s of Curcuma.
  8. You need of Coriandre moulu.
  9. Prepare of Creme fraiche.
  10. You need of Graines.
  11. It’s of Persil.
  12. You need of Huile d'olive.
  13. It’s of Bouillon vegetal.

Peler et couper les carottes en rondelles. Peler et couper les patates douces en cubes. Ajouter les dés de patate douce et de carottes et les lentilles et baisser le feu. Ajouter le lait et le jus de lime et mélanger.

Creme carottes patates douces instructions

  1. Couper les légumes et assaisonner avec l huile dans une cocotte.
  2. Faire revenir un peu et couvrir avec l'eau. Cuire 45min aprox ferme en remuant de temps en temps. Passer au bol mixeur et faire une mousseline. Servir avec un peu de creme, persil et graines.

Ajouter les cubes de patates douces et les rondelles de carottes. Ajouter le bouillon de poulet, le sirop d'érable, le cari puis mélanger. Les patates douces sont de plus riches en bêta-carotène, potassium et vitamine C. Avant de faire cuire vos patates douces au four, creusez un X au couteau assez profondément à l'intérieur de leur chair. Cela permettra d'assurer une bonne cuisson de l'intérieur.