Easiest Way to Make Delicious Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella

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Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella Trouvez aussi d'excellentes recettes de Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella ! Coupes en deux dans la longueur l'aubergine, huilez légèrement, salez, poivre A l'aide d'une cuillère à soupe, creusez les demi aubergines en retirant les graines centrales Disposez alternativement les tomates, courgettes et mozzarella dans le creux de l'aubergine placez sur une plaque de cuisson, arrosez d'huile, salez, poivrez. C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis. You can have Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella using 10 ingredients and 16 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella

  1. Prepare 2 of aubergines (1 grosse et une plus petite).
  2. It’s 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  3. Prepare 1 of courgette (du jardin de mon voisin pour moi).
  4. You need 400 g of d épinards frais.
  5. Prepare of Sel poivre.
  6. Prepare 2 of tomates (du jardin pour moi).
  7. It’s 250 g of mozzarella di buffala.
  8. You need 1 cuillère à café of purée de gingembre.
  9. You need 1 cuillère à café of curcuma.
  10. Prepare 200 g of tomates cerises (du jardin pour moi).

Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella. Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Verser la purée de tomates dans les tronçons de courgettes ; ajouter les champignons puis les tomates cerises et enfin la mozzarella et saupoudrer de romarin. Découvrez toutes les recettes de mozzarella par SucreEtEpices : Gratin d'aubergines à la mozzarella, Tartines chaudes aubergines tomates mozzarella, Mini brochettes aux tomates cerises, jambon de pays et mozzarella.

Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella step by step

  1. Laver les aubergines les couper en deux les creuser avec une cuillère pour ôter la chair ensuite la couper en dés.
  2. Faire chauffer l huile mettre les dés d aubergines à fondre remuer fréquemment.
  3. Laver la courgette la couper en dés l ajouter aux aubergines.
  4. Laver et sécher les feuilles d épinards les ajouter dans la marmite faire fondre en mélangeant surfeu moyen doux (environ 10 minutes).
  5. Saler légèrement poivrer ajouter le gingembre et le curcuma bien mélanger.
  6. Laver les tomates les couper en morceaux puis les ajouter mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes à feu doux.
  7. Découper deux grandes feuilles d aluminium poser les demies grandes aubergines dessus.
  8. Couper la mozzarella en morceaux en ajouter la moitié avec les légumes mélanger jusqu’à ce que la mozzarella soit fondue et bien intégrée à la préparation.
  9. Remplir les demies aubergines de farce aux légumes.
  10. Ajouter le restant de mozzarella sur la farce.
  11. Remplir du restant de la farce les demies aubergines en attente.
  12. Reconstituer les aubergines en superposant la seconde moitié.
  13. Intercaler les tomates cerises sur tout le pourtour des aubergines préchauffer le four à 200 degrés.
  14. Refermer hermétiquement les papillotes les poser sur une plaque à four.
  15. Enfourner pour 45 minutes ouvrir les papillotes (attention à ne pas se brûler).
  16. Déposer les aubergines sur les assiettes c est prêt ! Bon appétit 😋 (plat très copieux idéal pour un repas complet).

Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella. Disposez les aubergines dans un plat allant au four, farcissez-les avec les dés de tomates, salez, poivrez, puis recouvrez-les de lamelles de mozzarella et d'un filet Pizza aux tomates cerise, aubergine, origan et pancetta facile. Disposer les dés de mozzarella dans le fond du moule, sur la pâte brisée. Dans un saladier, fouetter les oeufs et la crème fraîche. Verser la préparation sur la mozzarella et le basilic.