How to Cook Yummy Chips de patate douce

Chips de patate douce. Une agréable alternative aux chips de pomme de terre traditionnelles. Éplucher la patate douce. Les laver à l'eau froide et les sécher avec un torchon propre. Recette Chips de patate douce au four.

Chips de patate douce Eplucher et couper les patates douces en rondelles très minces. Chips de patate douce au four. Envie de Chips de patate douce au four ? You can have Chips de patate douce using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Chips de patate douce

  1. You need 1 of patate douce.
  2. You need 2 of cas d'huile de coco.
  3. It’s 1/2 of cac de cumin.
  4. You need 1/2 of cac de paprika.
  5. You need 1 of pincée de sel et de poivre.

Découvrez cette recette de patate douce et félicitez son auteur par un coup de coeur !. J'ai essayé la recette de chips aux patates douces. Le goût est bien mais ce n'est pas croustillant. Soit ce n'est pas tranché assez mince ou il manque un peu de cuisson.

Chips de patate douce step by step

  1. Préchauffez le four à 150° chaleur tournante.
  2. Pelez la patate et faire des fines lamelles avec une mandoline ou un éplucheur..
  3. Coupez les lamelles en 2 ou 3.
  4. Mettre les lamelles de patates, l'huile, le cumin, le paprika, le sel et le poivre dans un saladier..
  5. Mélangez le tout manuellement pendant 2 min.
  6. Déposez les lamelle sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson..
  7. Enfournez 25 min à surveiller. Les extrémités doivent être légèrement dorées..
  8. Si quelques chips ne sont pas assez cuitent, remettez les 5 min au four. Laissez refroidir avant de déguster.

J'espère que cette recette de chips de patate douce, vous a plu et n'hésitez pas à laisser un commentaire, si vous avez des questions ou si vous avez d'autres idées de recettes à revisiter en version diététique. Rincer les tranches et les éponger. Découpez ensuite les pommes de terre en tranches très fines à l'aide d'un robot ou d'un couteau bien aiguisé, puis recouvrez-les d'huile. Placer les chips de patate douce dans un plat avec au fond un papier absordant. Servir Simple et originale, la recette de chips de patates douces est un vrai régal pour un apéro gourmand & croquant.