Recipe: Delicious Risotto Poulets Courgettes Champignon

Risotto Poulets Courgettes Champignon. Ajoutez le riz au mélange oignon-champignon. Lorsqu'il est devenu translucide, mouillez avec le vin blanc. Attendez que le vin soit évaporé pour ajouter les courgettes.

Risotto Poulets Courgettes Champignon Incorporez le parmesan et la crème fraîche dans le risotto une fois qu'il est cuit, puis rectifiez l'assaisonnement. Mélangez le poulet aux champignons avec le risotto. Ajoutez le riz au mélange oignon-champignon. You can cook Risotto Poulets Courgettes Champignon using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Risotto Poulets Courgettes Champignon

  1. Prepare 200 gr of riz risotto.
  2. You need 1 of courgette.
  3. Prepare 2 of filets de blanc de poulet.
  4. It’s 1 of cube de légumes.
  5. You need 50 gr of champignons.
  6. You need of Huile d'olive.
  7. You need 2 C of a S de crème fraîche.
  8. You need 600 gr of d'eau.
  9. It’s of Sel & poivre.

Lorsqu'il est devenu translucide, mouillez avec le vin blanc. Attendez que le vin soit évaporé pour ajouter les courgettes. Dans une cocotte, faites revenir les légumes (oignons, céleri et champignons y compris), avec le poulet coupé en cubes dans l'huile d'olive. Faire cuire à feu doux en mouillant.

Risotto Poulets Courgettes Champignon instructions

  1. Coupez en morceaux 1 filet de poulet et le second en aiguillettes. Épluchez et émincez l’oignon et les champignons. Préparer la courgette et la couper en petit cube..
  2. Mettez le cookeo en mode doré, dans la cuve du Cookeo verser un filet d'huile d’olive faire doré seulement les aiguillettes de poulet et le réserver..
  3. Ensuite, ajouter l’oignon emincé, laissez revenir pendant 2 minutes. Ajoutez les cubes de courgettes et les champignons émincés et cuire 4 minutes..
  4. Arrêter le mode doré. Mettre le riz, le cube de légumes émietté et les cubes de poulet crues et remuer. Ajouter l'eau assaisonner de sel & poivre.. Mettre le cookeo en cuisson sous pression et cuire 15 minutes…
  5. En fin de cuisson ajouter la crème fraîche. Dresser le risotto et rajouter les aiguillettes de poulet au dessus. Agrémenter de parmesan si vous le souhaitez. Canon…nan….? 🌸Bonne dégustation🌸 #italie.

Lavez et essorez les champignons puis émincez-les. Faites-les revenir dans le faitout avec du beurre. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en rondelles fines. Rajouter le poivre, le cube de bouillon,le riz et bien mélanger pour avoir un riz translucide. Couper les courgettes et le poulet en dés. Éplucher et émincer l'oignon.