Easiest Way to Make Yummy Galettes de courgettes

Galettes de courgettes. Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette.

Galettes de courgettes Faites chauffer l'huile dans une poêle et une fois chaude à l'aide d'une cuillères à soupe, mettez un peu de pâtes dans l'huile que vous aplatirez pour obtenir des galettes. Puis, bien les rincer et les sécher dans un torchon en serrant très fort. Simples et délicieuses, ces galettes de courgettes se préparent assez rapidement et seront parfaites en accompagnement ! You can have Galettes de courgettes using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Galettes de courgettes

  1. You need 1 of courgette.
  2. It’s 1 of oeuf.
  3. It’s 20 g of farine.
  4. It’s 3 cs of chapelure.
  5. It’s of Parmesan (fac).
  6. It’s of Épices au choix (cumin, curry…).

Très légères, vous pourrez les servir avec un coulis de sauce tomate ou une noisette de crème fraîche. Laver les courgettes et les râper. Les placer dans une passoire, ajouter le sel et mélanger. Une super recette de galettes de courgettes : parfumées, moelleuses et super rapides à faire.

Galettes de courgettes step by step

  1. Laver, éplucher, râper et presser les courgettes pour qu'elles rendent leur eau..
  2. Mélanger dans un saladier l'oeuf avec la farine, la chapelure et le parmesan..
  3. Ajouter les courgettes au mélange et assaisonner avec les épices de votre choix..
  4. Faire cuire à feu doux 4/5 minutes de chaque côté..

Idéales pour le déjeuner, le dîner… Nos galettes de courgettes sont super rassasiantes, moelleuses et riches en nutriments. Galettes de courgettes classiques : une recette express à réaliser en un rien de temps. La recette galette de courgette classique est facile et rapide à préparer et se veut une alternative plus saine aux fritures. La galette de courgettes promet un repas léger et savoureux. Très rapide à réaliser, sans oublier son facteur économique, la galette de courgettes se prépare généralement avec un appareil à base de crème fraîche et d'œuf.