Recipe: Yummy Soupe de Raviolis chinois (wontons)

Soupe de Raviolis chinois (wontons). Je vous propose aujourd'hui une soupe de wonton. Les wonton peuvent être assimilés à des raviolis chinois. Des saveurs asiatiques qui vous ferons voyager!

Soupe de Raviolis chinois (wontons) Voici une soupe Wonton, c'est à dire une soupe de raviolis chinois, réalisée pour une occasion particulière. Délicieusement parfumée, elle vous régalera avec ses raviolis farcis aux langoustines et son bouillon ! J'ai déjà eu l'occasion de vous dire combien ce blog m'avait permis de faire de jolies rencontres. You can have Soupe de Raviolis chinois (wontons) using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe de Raviolis chinois (wontons)

  1. You need 1 of paquet de pâte à raviolis.
  2. It’s 2 of cives (oignons verts ou ciboule chinoise).
  3. It’s 230 g of porc (échine) haché.
  4. Prepare 230 g of crevettes.
  5. Prepare of Gingembre.
  6. Prepare of Pour la soupe :.
  7. Prepare 1 of cive.
  8. You need 6 of tasses de bouillon de poulet.
  9. It’s 1 of cas d'huile de sesame toastée (ce goût..!).
  10. It’s 1 of cac sel.
  11. You need 1/4 of de cac de poivre.
  12. It’s 2 gousses of d'ail.
  13. Prepare 1 of cac de nuoc mam.

Aujourd'hui, je risque donc de me répéter car c'est le cas. Ces ravioli chinois (wonton) sont cuits dans un bouillon clair plein de saveurs grâce au gingembre, à l'huile de sésame et l'ail. Préparation du bouillon de poulet Dans une cocotte, mettre le poulet côté peau à revenir à sec pour qu'il dore légèrement dans le gras contenu dans la peau. Kiew Num ou la soupe de ravioli chinois est une sorte de soupe de nouilles où un wonton est utilisé pour envelopper le porc haché mariné (avec sauce au soja, sauce aux huîtres, sel et sucre), puis le mettre dans de l'eau bouillie ou du poulet.

Soupe de Raviolis chinois (wontons) step by step

  1. Mélangez la farce (sans les crevettes).
  2. Déposez une petite cuillère à café au centre de vos pâtes et une demie crevette.
  3. On trempe le doigt dans un bol d'eau pour mouiller à peine les bords de la pâte et refermer les raviolis et on presse bien (à vous de donner la forme souhaitée).
  4. Vous pouvez les congelez avant cuisson !.
  5. Faites les cuire 5 min à l'eau bouillante en veillant à ce qu'ils ne se collent pas entre eux. Égouttez et déposez dans les bols, en attente de bouillon !.
  6. Préparez le bouillon : faites chauffer votre bouillon de poulet et ajoutez l'ail en morceau, la sauce et l'huile. Juste avant de servir ajoutez la cuve à la fin du bouillon (il ne faut pas la cuire longtemps).
  7. Versez votre quantité de bouillon fumant sur les raviolis, un peu de Cive ou de coriandre sur le dessus et de l'ail ou de l'oignon frit si vous avez !.

L'ajout de légumes tels que le chou chinois et / ou le chou chinois rendra le goût de la soupe un peu plus doux et plus humble. Préparez un plat chinois à la mode japonaise avec cette recette de soupe de wontons. Les wontons sont une sorte de raviolis chinois remplis d'une garniture juteuse de viande hachée et de légumes et enveloppés dans de délicates feuilles de pâte, souvent servis dans une soupe claire parfumée. Voici la wonton soup ou si vous préférez la soupe aux raviolis chinois, une soupe réconfortante que servent tous les restaurants chinois ;un vrai delice très facile à faire à la maison ! – Recette Plat : Wonton soup ou soupe aux raviolis chinois par Inbar Soupe de raviolis wontons maison pour le Nouvel An chinois! par La fille & Le. Ce dimanche, comme on avait du temps, on s'est donc lancé dans une recette de wontons, ces raviolis typiques de la cuisine chinoise.