Recipe: Yummy Nouilles sautées Poivrons & Champignons

Nouilles sautées Poivrons & Champignons. Faire chauffer le wok ou une sauteuse avec l'huile. Couper les poivrons aussi en fines lanières. Préparation Faire cuire les nouilles chinoises dans de l'eau bouillante comme indiqué sur le paquet.

Nouilles sautées Poivrons & Champignons Cuire les nouilles dans un grand volume d'eau salée selon les indications indiquées sur le paquet. Égoutter, passer sous l'eau froide pour stopper à cuisson. Verser un peu d'huile et mélanger pour éviter qu'elles collent. Faire chauffer l'huile de sésame dans un wok ou une sauteuse. You can cook Nouilles sautées Poivrons & Champignons using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nouilles sautées Poivrons & Champignons

  1. Prepare 1 of paquet de nouilles chinoises.
  2. Prepare of Poivrons rouges et jaunes.
  3. It’s 1 of petit oignon.
  4. It’s of Quelques champignons.
  5. Prepare 1 of peu d'huile d'olive.
  6. It’s of Sauce soja.
  7. You need of Curcuma.

Ajouter les champignons et les poivrons. Cuire les nouilles selon les indications du paquet, dans de l'eau chaude salée. Egouttez-les et réservez quand la cuisson est terminée. Une préparation rapide et une initiation toujours réussie aux saveurs de l'Asie.

Nouilles sautées Poivrons & Champignons step by step

  1. Laver et couper les poivrons, les champignons et émincer l'oignon.
  2. Mettre le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
  3. Faire bouillir de l'eau dans une casserole et ajouter les nouilles pendant 4mn hors du feu. Égoutter puis ajouter les légumes, un peu de sauce soja et du curcuma..
  4. Faire cuire quelques instants a feu fort en mélangeant tout le temps. C'est prêt !.

Faites chauffer l'huile dans le wok. Remettez les crevettes dans le wok, ajoutez par dessus la sauce soja, le sucre et faites sauter le tout ensemble. Versez dessus les nouilles égouttées puis ajoutez un peu de soja. Pelez les échalotes et ciselez-les finement. Eliminez les graines du poivron et tranchez-le en fines lanières.